菜系及功效：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 更年期食谱
口味：微辣      
工艺：拌
豆腐芦荟的制作材料：
主料：豆腐(北)200克,芦荟15克
辅料：松花蛋（鸭蛋）60克
调料：香油10克,酱油5克,辣椒油5克

豆腐芦荟的特色：
凉爽可口。
教您豆腐芦荟怎么做，如何做豆腐芦荟才好吃
1.豆腐切成丁块，皮蛋切成丁块，放入盘中。
2.芦荟叶片剖开，挖出叶肉，煮沸5分钟取出，切成丁块也放入盘中。
3.香油、鲜酱油、红油兑成汁，倒入盘中拌匀即可。
小帖士-食物相克：
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。