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首页 >传统文化 >菜谱大全 >奶汁葱头
奶汁葱头

菜系及功效:私家菜
口味:香辣      
工艺:白烧
奶汁葱头的制作材料:
主料:洋葱(白皮)500克
调料:黄油100克,小麦面粉100克,牛奶500克,奶油50克,盐3克,胡椒粉2克,味精1克
教您奶汁葱头怎么做,如何做奶汁葱头才好吃

1.将小葱头剥去皮,洗净,放入锅里加适量清水煮熟。
2.取煎盘,放入黄油,用微火烧热,下入面粉混合均匀,慢慢炒制,待炒出香味后,用烧沸的的牛奶将其冲开,冲进边冲边用筷子用劲搅动,制成一种稠少司。
3.然后把精盐、胡椒粉和味精以及鲜奶油放入,调好口味,下入葱头微沸30分钟,即可出锅。

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