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清炒红菜苔

菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱
口味:香辣      
工艺:
清炒红菜苔的制作材料:
主料:紫菜薹400克
辅料:辣椒(红,尖)30克
调料:盐5克,鸡精2克,白醋5克,香油10克,植物油20克,大葱5克,姜3克
教您清炒红菜苔怎么做,如何做清炒红菜苔才好吃
1. 将红菜苔洗净切段;红辣椒切丝;葱、姜切末;
2. 沙锅下植物油,放入姜末、葱末炒香;
3. 加入红菜苔段、盐翻炒,滴白醋、香油,放入鸡精翻炒均匀即可。
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