首页
>
黄历
>
算命
>
生肖
>
星座
>
解梦
>
风水
>
命理
>
传统文化
>
首页 >传统文化 >菜谱大全 >清炸胗肝(一)
清炸胗肝(一)

菜系及功效:私家菜 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:清炸
清炸胗肝(一)的制作材料:
主料:鸡肫150克,鸡肝150克
调料:花生油50克,酱油20克,味精3克,椒盐3克
清炸胗肝(一)的特色:
外酥里嫩,鲜香味美。
教您清炸胗肝(一)怎么做,如何做清炸胗肝(一)才好吃

1. 将鸡胗一切两半,片去里外的皮,洗净,用刀一拍;
2. 鸡肝洗交,切成三厘米见方块;
3. 勺内加水烧开,把鸡肝放入,一焯捞出,控净水分,放在盘内,加上酱油拌匀;
4. 勺内加油,在旺火上烧至八九成热,即把鸡胗、肝放入油内,炸至六成熟捞出;
5. 将油烧热,把鸡胗、肝放入,一炸即捞出;
6. 等油再烧热时,再放入一过,捞出控干油,放入盘内,上撒味精,外带椒盐。

相关阅读
黄历查询
黄历查询
黄历查询
在线算命
在线算命
在线算命
姓名
性别
出生
算命方式
大师精批
每日吉时
每日吉时
每日吉时
黄道吉日
黄道吉日
黄道吉日