菜系及功效：私家菜 利尿食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味      
工艺：腌
矿泉水腌脆条的制作材料：
主料：白萝卜400克
调料：花椒3克,酱油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克
矿泉水腌脆条的特色：
脆爽解腻，下酒小菜。
教您矿泉水腌脆条怎么做，如何做矿泉水腌脆条才好吃

1. 将花椒加入矿泉水煮30分钟后，凉透成花椒水；
2. 白萝卜去皮切条；
3. 将花椒水加入调料，放入萝卜条，腌渍24小时即可。

小帖士-健康提示：
萝卜具有健胃，消食，化痰，顺气，利尿，解酒，搞癌的功能，还能使人的头发有光泽。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。