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首页 >传统文化 >菜谱大全 >糖醋蚕豆
糖醋蚕豆

菜系及功效:私家菜
口味:酸甜味      
工艺:
糖醋蚕豆的制作材料:
主料:蚕豆300克
调料:白砂糖50克,醋30克,香油10克,味精2克,植物油15克
糖醋蚕豆的特色:
酸甜适口。
教您糖醋蚕豆怎么做,如何做糖醋蚕豆才好吃
鲜蚕豆洗干净,放入烧热的油锅中炸熟,捞出放入盘中,加入白糖、醋、香油和味精,拌匀即成。


糖醋蚕豆的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备植物油100克左右。
小帖士-食物相克:
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。
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