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首页 >传统文化 >菜谱大全 >糖醋马蹄
糖醋马蹄

菜系及功效:私家菜 利尿食谱 清热解毒食谱
口味:糖醋味      
工艺:
糖醋马蹄的制作材料:
主料:荸荠250克,胡萝卜100克
调料:白醋15克,白砂糖15克
教您糖醋马蹄怎么做,如何做糖醋马蹄才好吃

1. 将马蹄(荸荠)洗净,切成片;
2. 胡萝卜洗净,切成片,下入开水锅内略焯,捞出控水;
3. 将白醋、白糖调匀成糖醋汁,放入马蹄片、胡萝卜片腌3个小时即可。

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