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糖醋芥菜丝
糖醋芥菜丝
菜系及功效:
私家菜 健脾开胃食谱
口味:
酸甜味
工艺:
腌
糖醋芥菜丝的制作材料:
主料:
腌芥菜头500克
调料:
白砂糖200克,醋300克
糖醋芥菜丝的特色:
酸甜清脆。
教您糖醋芥菜丝怎么做,如何做糖醋芥菜丝才好吃
1.腌制为成品的芥菜切成细丝,放入清水中撤淡后捞出,压出20%的水分。
2.醋和白糖拌匀放入锅内熬开,待凉后,与芥菜丝拌匀,泡制2天即可食用。
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