菜系及功效：私家菜
口味：甜味      
工艺：炖
大枣猪肝汤的制作材料：
主料：枣（干）100克,猪肝50克
大枣猪肝汤的特色：
甜香宜口。
教您大枣猪肝汤怎么做，如何做大枣猪肝汤才好吃
大枣洗净，猪肝切成小块，一起放入锅内，加入适量水，煮熟食用。
小帖士-食物相克：
猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。