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果脯冬瓜
果脯冬瓜
菜系及功效:
私家菜
口味:
酸甜味
工艺:
腌
果脯冬瓜的制作材料:
主料:
冬瓜600克
辅料:
梅脯30克
调料:
白砂糖50克,果汁125克
果脯冬瓜的特色:
酸甜适口。
教您果脯冬瓜怎么做,如何做果脯冬瓜才好吃
1. 冬瓜去皮和内瓤,切成5毫米厚的片,再改成4厘米长的条;
2. 洗净放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾凉;
3. 盆里加冷开水500毫升、果汁、白糖、梅脯、冬瓜条浸泡至冬瓜进味;
4. 取出装盘即成。
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