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红枣布丁
红枣布丁
菜系及功效:
药膳偏方
红枣布丁的制作材料:
主料:
红枣250克,白糖100克,淀粉150克,淡乳500克,蜂蜜50克。
红枣布丁的特色:
淡奶可用鲜奶代替效果更好,此品色泽深红,有补脾健胃之功效。
教您红枣布丁怎么做,如何做红枣布丁才好吃
1. 将红枣放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;
2. 把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;
3. 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;
4. 冷却后放入冰箱中待用。
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