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葱香蛤蜊
葱香蛤蜊
菜系及功效:
微波菜谱
葱香蛤蜊的制作材料:
主料:
蛤蜊,葱,黄酒,豉油,盐,胡椒。
教您葱香蛤蜊怎么做,如何做葱香蛤蜊才好吃
蛤蜊洗净,用黄酒腌一会儿,有助于贝壳肌的剥落。
用水焯过后排于盘内,蒸鱼豉油,盐,胡椒,少许蛤蜊汤调成汁。
汁浇在蛤蜊上,覆上保鲜膜,放入微波炉高火加热5分钟。
取出,撒上葱花,淋上热油即成。葱香四溢。
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