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酸梅乳鸽
酸梅乳鸽
菜系及功效:
微波菜谱
酸梅乳鸽的制作材料:
主料:
酸梅300克(约8两),乳鸽2只(350克,即约9两半)
调料:
黄糖4平汤匙,柱侯酱3汤匙,老抽2汤匙半,玫瑰露酒,姜汁,蒜茸各1汤匙
教您酸梅乳鸽怎么做,如何做酸梅乳鸽才好吃
(1) 乳鸽洗净,抹乾水分。
(2) 预备调味料。
(3) 用调味料腌乳鸽约30分锺。
(4) 用保鲜纸盖著乳鸽,留一开口处疏气,放入微波炉用高火煮10分锺,转用中火煮3分锺,取出斩件上碟。
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