菜系及功效：微波菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱
口味：咸酸味      
工艺：拌
南瓜色拉的制作材料：
主料：南瓜800克
辅料：洋葱（白皮）50克
调料：醋45克,盐15克,胡椒粉2克,色拉油60克
教您南瓜色拉怎么做，如何做南瓜色拉才好吃
1.南瓜稍微去皮，先切成月形再切小块。
2.洋葱切丝，泡水以去除异味。
3.把南瓜放入容器中，罩上微波薄膜，加热6分钟，然后再放置5-10分钟。
4.把醋、盐、胡椒混合，再慢慢放入色拉油，搅拌成淋汁。
5.把调好的淋汁和南瓜、洋葱一起搅拌，放入冰箱冷藏，食用时，再盛盘即可。