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首页 >传统文化 >菜谱大全 >香菇瘦肉锅
香菇瘦肉锅

菜系及功效:火锅食谱
香菇瘦肉锅的制作材料:
主料:香菇5朵,前腿瘦肉300克,粉丝2把,菜花1/4棵,甜豆5片,蛋1个,姜片3片,香菜1棵。盐2茶匙,胡椒粉少许。


教您香菇瘦肉锅怎么做,如何做香菇瘦肉锅才好吃
1 香菇泡软、切小块;瘦肉切厚片;粉丝泡软;菜花切小朵;香菜切花。

2 香菇与姜片煮至味道溢出;再放入其余材料,以小火煮8分钟;最后加入调味料即可。

贴士:喜欢吃排骨的人,可以排骨代替瘦肉。

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