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首页 >传统文化 >菜谱大全 >芒果果酱
芒果果酱

菜系及功效:时尚饮品
芒果果酱的制作材料:
主料:爱文芒果 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 80公克 柠檬 1个
教您芒果果酱怎么做,如何做芒果果酱才好吃
1.柠檬洗净榨出果汁备用;芒果去皮去籽后切成大块状备用。 

2.将切好的芒果果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。 

3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

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