翠花绿豆粥
菜系及功效:美味粥汤
翠花绿豆粥的制作材料:主料:西瓜皮200克,绿豆1杯,白木耳7.5克,冰糖2大匙。
翠花绿豆粥的特色:此汤最适合在夏季食用,有清血、解热、排毒的功效,能有效改善血浊引发的肤色晦黯及预防因日晒所造成的斑点,并能消除青春痘。不过同时有整肠的瘦身效果,腹泻时最好不要饮用。
教您翠花绿豆粥怎么做,如何做翠花绿豆粥才好吃1、西瓜皮洗净,刮除红肉,削除绿皮,切小块;绿豆洗净,泡水1小时;白木耳洗净,泡软,去除硬蒂,切小朵备用。
2、锅中倒入4杯水,放入绿豆及白木耳煮开,转小火煮至软烂,加西瓜皮及冰糖再煮1~2分钟即可。