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首页 >传统文化 >菜谱大全 >八宝冬蓉羹
八宝冬蓉羹

菜系及功效:美味粥汤
工艺:
八宝冬蓉羹的制作材料:
主料:冬瓜100克,虾仁5粒,香菇,蟹柳,墨鱼,笋块,鸡肉,鱼肉各适量。
调料:高汤,盐,味精,鸡精,香油,水淀粉各适量。
教您八宝冬蓉羹怎么做,如何做八宝冬蓉羹才好吃

1.冬瓜去皮切丁,香菇泡发切丁,蟹柳、笋块切丁,墨鱼去表皮切丁,鸡肉取脯肉切丁,鱼肉打片切丁。

2.所有原料焯水待用。

3.锅中放入原料、高汤,调味,烧开,勾芡即可。

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