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首页 >传统文化 >菜谱大全 >菊花蛇羹
菊花蛇羹

菜系及功效:美味粥汤
工艺:
菊花蛇羹的制作材料:
主料:菜蛇1条,鸡肉100克,笋块25克,香菇2朵,菊花1朵。
调料:高汤,盐,味精,鸡精,老抽,水淀粉各适量。
教您菊花蛇羹怎么做,如何做菊花蛇羹才好吃

1.菜蛇去皮去骨,切成丁,鸡肉取脯肉切成丁,笋块切丁,香菇泡发后切丁。

2.原料焯水后,入锅中加高汤烧开,调味,勾芡即可。

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