2、茼蒿洗净取小叶片
3、糯米粉加少许盐,用温水和成面团,并等量分成几个小面团
4、取一个小面团及莲蓉(也可以用白豆沙)将面团桿成内厚外薄的小钵状,并包入莲蓉 ,揉成圆形,再押扁,镶上红枣丝 再镶上茼蒿叶
5、用少许油两面煎熟