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首页 >传统文化 >菜谱大全 >柚子蜜
柚子蜜

菜系及功效:美味糕点
柚子蜜的制作材料:
主料:胡柚两个,冰糖半斤,蜂蜜一瓶。


教您柚子蜜怎么做,如何做柚子蜜才好吃
1 先将胡柚用盐槎一下 因为现在很多水果表面会被打上腊的 用这个方法可以洗干净表面。


2 烧开一点热水关火,将胡柚放进去泡十分钟。


3 将胡柚的外皮薄薄的削下来,尽量少削点白色的部分,因为白色的部分是苦涩的,黄黄的皮切成细丝,里面的果肉要剥出来。


4 小锅放水,放入冰糖小火煮溶,再到入3的材料,慢慢熬 ,时搅拌一下,小心别溢出来了。


5 煮到皮变透明,全部材料变深色粘稠的时候关火。


6 放凉后到入蜂蜜搅拌好,到多少自己看这办,甜点也没关系,反正到时候是加水泡着喝的。


7 放入密封瓶里放进冰箱,想喝的时候拿一点泡水加冰块就可以了!

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