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玉兰花糕
玉兰花糕
菜系及功效:
美味糕点
玉兰花糕的制作材料:
主料:
鸡蛋10只,白面粉250克,白糖150克,玉兰花5片,小苏打少许。
玉兰花糕的特色:
正餐主食.滋补清火。
教您玉兰花糕怎么做,如何做玉兰花糕才好吃
将鸡蛋打花,白面粉,白糖及小苏打混拌在一起,搅匀,放在锅上笼蒸.蒸时先倒一半在屉布上,摊平,上面撒满切好的玉兰花丝,然后再将另一半继续倒在上面.在开锅上笼蒸20分钟后,扣在案板上,上面再撒些玉兰花丝,切成块即可食。
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