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首页 >传统文化 >菜谱大全 >明珠香芋饼
明珠香芋饼

菜系及功效:美味糕点
明珠香芋饼的制作材料:
主料:香芋,虾茸,鱼茸,咸蛋黄,松仁,食用油,盐,味精。
明珠香芋饼的特色:
口感香嫩,光彩照人。
教您明珠香芋饼怎么做,如何做明珠香芋饼才好吃
1、香芋蒸熟并挤压成泥,然后将香芋泥、虾茸、鱼茸放入碗中,加盐和味精,搅拌均匀。 

2、用手将拌好的香芋泥挤成丸子,放入煎锅中。然后咸蛋黄嵌入丸子中,丸子周围洒上松仁。 

3、香芋饼被文火慢慢煎成金黄色即可装盘。

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