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首页 >传统文化 >菜谱大全 >脆炸火龙果
脆炸火龙果

菜系及功效:美味糕点
脆炸火龙果的制作材料:
主料:火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。
教您脆炸火龙果怎么做,如何做脆炸火龙果才好吃
1、火龙果去壳起肉,切厚片。

2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。

3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊的火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。

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