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首页 >传统文化 >菜谱大全 >刺猬包
刺猬包

菜系及功效:美味糕点
刺猬包的制作材料:
主料:坯皮:低筋粉250克,依士粉3克,泡打粉5克,糖25克。馅心:枣泥馅。
刺猬包的特色:
皮色洁白,吃口松软。
教您刺猬包怎么做,如何做刺猬包才好吃
1.低筋粉、依士粉、泡打粉、糖加水揉成发面团。

2.发面团搓条、摘坯制成坯皮包入枣泥馅,捏出刺猬形,剪出嘴巴与身上的刺,黑芝麻做眼睛即成生坯。

3.静置片刻,上笼用猛火蒸8分钟,围边即可。

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