草莓夹心麵包
菜系及功效：美味糕点
草莓夹心麵包的制作材料：
主料：基础甜麵糰700公克 夹心馅材料 ： 草莓果酱 300公克 椰子粉 适量
教您草莓夹心麵包怎么做，如何做草莓夹心麵包才好吃
(1)将完成基本发酵的麵糰分割成每个70公克，滚圆静置鬆弛15分鐘。
(2)将每个麵糰桿成长椭圆形(长度约20公分)，横放捲起，进行45分鐘的最后发酵。
(3)最后发酵完成后，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤15分鐘左右即可。
(4)烤焙出炉后待冷却，取2个烤好的麵包，其中1个在平的那一面涂抹果酱，叠上另一块(平的部分相黏)。
(5)从麵包中心对切成2份，於麵包重叠的圆周沾上椰子粉即完成。
份量10个。
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