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首页 >传统文化 >菜谱大全 >鲜奶蛋卷
鲜奶蛋卷

菜系及功效:美味糕点
鲜奶蛋卷的制作材料:
主料:牛奶550克,糖250克,低筋粉200克,蛋清5只,巧克力粉适量。
教您鲜奶蛋卷怎么做,如何做鲜奶蛋卷才好吃
1.牛奶加糖加粉拌匀,加入打发好的蛋清。

2.将面糊浇入烤盘成圆形状,进电烤箱在180℃炉温下烘烤约15分钟。

3.卷成喇叭形,沾上融化好的巧克力裱上鲜奶即可。

注意事项:取出烤箱后要趁热及时卷,否则冷却后容易碎。

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