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糖火烧
糖火烧
菜系及功效:
美味糕点
糖火烧的制作材料:
主料:
面粉,红塘,麻酱,油
教您糖火烧怎么做,如何做糖火烧才好吃
要先将红糖加面粉搓散烤熟,加入麻酱、油和红糖,和成糖酱;再用干面粉加发面,发酵后对碱。饧面后,将面按500克一块搓成长条,擀开甩成栅子,抹上糖酱,随抻随卷成筒形,揪成50克小剂,揉成圆形小桃,摁扁码入烤盘,放入烤炉烤熟,熟后晾凉,放入木箱中闷透闷软即成。
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