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首页 >传统文化 >菜谱大全 >花生酥
花生酥

菜系及功效:美味糕点
花生酥的制作材料:
主料:坯皮:面粉500克,猪油170克,橙红或黄色食用色素少许。馅心:腰果300克,板油40克,糖10克,盐少许。
花生酥的特色:
形如花生,酥香可口。
教您花生酥怎么做,如何做花生酥才好吃
1.取面粉300克,加入猪油70克,食用色素、水,和成水油面。

2.取面粉200克,猪油100克,揉成干油酥。

3.腰果、板油、糖、盐拌成馅心。

4.水油面、干油面分别摘剂,以小包酥的方法制成坯皮。

5.坯皮包入馅心,捏成花生形,入烘箱烘熟即可。

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