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首页 >传统文化 >菜谱大全 >老醋花生
老醋花生

菜系及功效:清爽凉菜
老醋花生的制作材料:
主料:小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。


老醋花生的特色:
老祖宗的智慧总能让所有的事物这样协调——就着老白干,惦念起炸花生米的香了,怕上火,于是泡进地道的镇江老醋里;口味太单颜色稍逊,那再撒上一把香菜。当品菜品的不仅是味时,它才能更久地留存心中。
教您老醋花生怎么做,如何做老醋花生才好吃
1.锅中座油,油热后调小火放入小粒 

2.将香菜碎拌进花生里。 

3.白糖、香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可。
老醋花生美食

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