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首页 >传统文化 >菜谱大全 >金针菇拌仙人掌
金针菇拌仙人掌

菜系及功效:清爽凉菜
金针菇拌仙人掌的制作材料:
主料:仙人掌,金针菇,胡萝卜,海带丝,粉丝盐,鸡精,香油,葱,花椒,食用油


金针菇拌仙人掌的特色:
色泽美观,咸鲜适口。
教您金针菇拌仙人掌怎么做,如何做金针菇拌仙人掌才好吃
1. 将仙人掌、胡萝卜、葱洗净切成丝,泡好的粉丝切段;

2. 将葱丝、花椒放入碗内浇入热油成葱椒油待用;

3. 将海带丝、粉丝、金针菇、仙人掌丝,分别放入开水中焯一下捞出沥干水分,加入盐、鸡精、香油、葱椒油拌匀装入盘中即可食用。

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