包皮面
菜系及功效：精品主食
包皮面的制作材料：
主料：(1)面粉,水。(2)红面,面粉,水。（面水比例约：10：4.5）
教您包皮面怎么做，如何做包皮面才好吃
1．将原料1中的材料加工成白面水调面团，原料2中的材料加工成红面水调面团。
2．根据手擀面的加工制作方法，将上诉面团都加工成厚约5毫米的面片备用。
3．用两层白面片，包裹一层红面片（大小要均匀一致）然后再用擀杖擀成薄片状。最后，用刀切成细条，入沸水锅煮熟即可食用。
成品要求：粗细均匀，长短一致，口感筋韧。农历网
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