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团圆肉饼

菜系及功效:精品主食
团圆肉饼的制作材料:
主料:瘦猪肉4两,肥猪肉1两,香菇4只,土鱿1只; 马蹄4只,香菜; 盐,糖,食用油,生抽,淀粉,胡椒粉;


团圆肉饼的特色:
嫩滑,爽口,肉汁鲜香。
教您团圆肉饼怎么做,如何做团圆肉饼才好吃
1、将肥、瘦猪肉洗净、抹干、剁碎,香菇、土鱿洗净,用水浸软剁碎,马蹄去皮切碎; 

2、将各材料拌匀加适量盐、糖、食用油、生抽、淀粉、胡椒粉,然后放进圆形深碟里,抹平表面,再放入蒸笼蒸10分钟即成;

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