菜系及功效：精品主食 脾调养食谱 骨质疏松食谱
口味：清香味      
工艺：煮
牛奶大米饭的制作材料：
主料：稻米500克,牛奶500克
教您牛奶大米饭怎么做，如何做牛奶大米饭才好吃
大米淘洗干净，放入锅内，加牛奶和适量清水，盖上锅盖，用小火慢慢焖熟即成。
小帖士-食物相克：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”