豆粉饼干
菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 胃调养食谱 骨质疏松食谱
口味:原本味
工艺:暗炉烤
豆粉饼干的制作材料:主料:黄豆粉300克,小麦面粉450克
辅料:牛奶600克
调料:盐20克,猪油(炼制)250克
豆粉饼干的特色:此饼干焦黄酥脆,味美可口。
教您豆粉饼干怎么做,如何做豆粉饼干才好吃
1.将150面粉用锅煸炒后待用。
2.将豆粉、剩余面、炒面放入盆内,加入适量猪油及牛奶,精盐和成面团。
3.将面团放在案板上揉几遍,擀成1厘米左右厚的面片,用刀切成饼干形薄片,即饼干坯。
4.将烤盘涂上一层猪油,饼干坯码放在盘内,放入烤箱,以200℃的炉温烤约15分钟,即可食用。