菜系及功效：精品主食 脾调养食谱 健脾开胃食谱 肝炎食谱
口味：原本味      
工艺：蒸
豆蔻馒头的制作材料：
主料：小麦面粉500克
辅料：白豆蔻100克,发酵粉2克
教您豆蔻馒头怎么做，如何做豆蔻馒头才好吃
1.将豆蔻打成细粉。
2.面粉中加水和面酵面，揉成面团发酵后，加入碱水适量，撒入白豆蔻粉末，揉匀，按量切块，放入蒸笼中，用沸水武水蒸15分钟，取出即成。
小帖士-健康提示：
1. 白豆蔻健脾化湿，可以祛湿、健脾、养肝。
2. 适用于慢性肝炎湿重于热。