菜系及功效：精品主食 水肿食谱 产后调理食谱 通乳食谱 贫血食谱
口味：原本味      
工艺：煮
鲤鱼阿胶粥的制作材料：
主料：鲤鱼500克,糯米100克
辅料：阿胶50克
调料：大葱5克,姜3克,盐2克,陈皮3克
教您鲤鱼阿胶粥怎么做，如何做鲤鱼阿胶粥才好吃
用鲤鱼、糯米、阿胶、葱（切段）、姜（切片）、橘皮（陈皮），高火20分钟，煮成粥后加精盐，调后食用。
小帖士-食物相克：
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
阿胶：阿胶畏大黄。