菜系及功效：精品主食 消化不良食谱 清热解毒食谱 防暑食谱
口味：甜味      
工艺：煮
刺梨冰粥的制作材料：
主料：刺梨300克,粳米100克
调料：冰糖30克
教您刺梨冰粥怎么做，如何做刺梨冰粥才好吃
1. 将刺梨捣碎烂，然后去渣（或煮汁去渣）留汁；
2. 把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥；
3. 把粥放入冰箱内冷冻即可。
小帖士-健康提示：
具有清热解毒、消食和胃的功效。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”