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首页 >传统文化 >菜谱大全 >番茄炒豆腐
番茄炒豆腐

菜系及功效:家常菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味:酸甜味      
工艺:
番茄炒豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)150克,番茄500克
调料:植物油100克,大葱20克,白砂糖5克,味精2克,盐4克,淀粉(玉米)5克,番茄汁20克


教您番茄炒豆腐怎么做,如何做番茄炒豆腐才好吃

1. 豆腐切小块;
2. 葱洗净切段;
3. 番茄去蒂切块;
4. 起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮约8分钟;
5. 调好味,加入茄汁,埋芡即可。


小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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