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上汤菠菜

菜系及功效:家常菜谱 围孕期食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味:本味咸鲜      
工艺:
上汤菠菜的制作材料:
主料:菠菜400克
辅料:草菇100克
调料:枸杞子5克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,味精3克,盐5克,胡椒1克


上汤菠菜的特色:
色泽艳丽,口味鲜美。
教您上汤菠菜怎么做,如何做上汤菠菜才好吃
1. 菠菜洗净。葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。
2. 锅中加水,将菠菜汆水,捞出装盘。
3. 锅中加上汤,加配料和调味料,烧开,倒在菠菜上即可。


上汤菠菜的制作要诀:菠菜要选嫩小,口味要把握好,氽菠菜注意不要过老。
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