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首页 >传统文化 >菜谱大全 >清拌银芽
清拌银芽

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
清拌银芽的制作材料:
主料:绿豆芽400克
调料:香油5克,盐3克,味精2克,醋2克,大蒜(白皮)4克
教您清拌银芽怎么做,如何做清拌银芽才好吃

1. 将绿豆芽去掉芽根,洗净,放入开水锅内略烫,捞出用凉开水过凉,沥干水分,放入盘内;
2. 大蒜去皮剁成泥;
3. 将精盐、味精、醋、蒜泥、香油调成汁,浇在绿豆芽上,拌匀即成。

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