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首页 >传统文化 >菜谱大全 >茶树菇炒五花肉
茶树菇炒五花肉

菜系及功效:家常菜谱
茶树菇炒五花肉的制作材料:
主料:五花肉,茶树菇,姜片,蒜,葱头,红泡椒,酱油,料酒,盐,鸡精


教您茶树菇炒五花肉怎么做,如何做茶树菇炒五花肉才好吃


1.准备好材料:五花肉切片,茶树菇洗净,去掉尾部。姜片,蒜、葱头切碎,红泡椒切碎(或者直接用瓶装切好的剁椒)。 

2.锅里放少少油,烧热后,倒入五花肉,慢慢煎上色。 

3.放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。 

4.倒入茶树菇,放少许酱油、料酒、盐、鸡精,拌炒均匀。放一点点水,中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。喜欢吃香菜的,最后可以加少许香菜。

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