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首页 >传统文化 >菜谱大全 >鸡腿菇炒鲜鱿
鸡腿菇炒鲜鱿

菜系及功效:家常菜谱
鸡腿菇炒鲜鱿的制作材料:
主料:鸡腿菇,鲜鱿鱼
辅料:青红椒,豆芽菜
调料:盐,白糖,胡椒粉,料酒,蚝油,葱,姜,蒜


鸡腿菇炒鲜鱿的特色:
爽嫩香滑,清香适人。
教您鸡腿菇炒鲜鱿怎么做,如何做鸡腿菇炒鲜鱿才好吃
1、鸡腿菇去根,鲜鱿鱼、柿子椒分别洗净切丝,分别氽烫一下沥干水分; 

2、将葱切度,姜切末,蒜切片,坐锅点火倒入油,油热后放入葱姜蒜煸香,再放入青红丝椒、鸡腿菇、鱿鱼、豆芽菜翻炒,加盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油炒匀出锅即可。

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