木瓜焖鸭
菜系及功效:家常菜谱
木瓜焖鸭的制作材料:主料:木瓜半个,鸭半只;姜,葱各少许;糖,酱油,盐,柱候酱少许。
木瓜焖鸭的特色:吃的时候,有些木瓜已经煮烂了,香味都被鸭吸收了,所以鸭肉既有柱候酱的味道,也有带有浓浓的木瓜味,非常好吃。而且用的是橄榄油,即使女孩子吃也不用怕胖。
教您木瓜焖鸭怎么做,如何做木瓜焖鸭才好吃1、把木瓜洗干净,切成小块。
2、把鸭洗干净,切件。
3、用姜片、油起锅,把鸭放入锅中,炒一下后,放一点柱候酱,用中火煮约10分钟。
4、放入木瓜,盖上锅盖,焖大概20分钟。