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首页 >传统文化 >菜谱大全 >扬州炒饭
扬州炒饭

菜系及功效:精品主食
扬州炒饭的制作材料:
主料:米饭250克,火腿30克,鸡蛋1个,豌豆20克,黄瓜,虾各25克,油30克,味精1克,葱花5克,精盐3克。


教您扬州炒饭怎么做,如何做扬州炒饭才好吃
1、将鸡蛋打碎并炒熟切碎,火腿、黄瓜、虾切小丁;

2、炒锅至旺火,放入火腿、豌豆、虾拌匀,然后加米饭,鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐略炒,然后装盘即可。
扬州炒饭美食农历网

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