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首页 >传统文化 >菜谱大全 >香酥鱼柳镶苹果
香酥鱼柳镶苹果

菜系及功效:家常菜谱
香酥鱼柳镶苹果的制作材料:
主料:草鱼,菜油,色拉油,精盐,味精,绿色蛇果,干豆粉适量。


教您香酥鱼柳镶苹果怎么做,如何做香酥鱼柳镶苹果才好吃
1、草鱼去鳞洗净,片下切条,先加料酒、精盐码味再裹干豆粉;菜油烧熟,将鱼条炸熟,捞出晾冷;

2、蛇果洗净切成条块,加精盐、味精、色拉油拌匀入味;精盐、味精、色拉油调成味汁;

3、鱼柳浇上调好的味汁摆在条盘一端,另一端放拌好味道的蛇果块,菜成。

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