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首页 >传统文化 >菜谱大全 >南瓜炒虾米
南瓜炒虾米

菜系及功效:家常菜谱
南瓜炒虾米的制作材料:
主料:南瓜500克,虾米50克,盐,糖,水淀粉,绍酒,鸡粉,葱花各适量。
教您南瓜炒虾米怎么做,如何做南瓜炒虾米才好吃
1、将南瓜洗净削去外皮,去除瓜瓤后切成厚片;虾米洗净用温水泡发待用。

2、炒锅上火,放油烧至六成热,放入葱花炸出香味,再放入南瓜片、虾米煸炒3分钟,烹入绍酒,下盐、白糖、泡虾米的水、鸡粉,烧沸后用水淀粉勾芡即可。

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