韭菜皮蛋松
菜系及功效：家常菜谱
韭菜皮蛋松的制作材料：
主料：韭菜花
辅料：瘦猪肉,皮蛋
调料：酱油,精盐,白糖,水淀粉,料酒,食用油
韭菜皮蛋松的特色：
脆嫩清香
教您韭菜皮蛋松怎么做，如何做韭菜皮蛋松才好吃
1、 韭菜花、瘦猪肉切成丁用料酒、酱油、水淀粉稍腌。
2、 皮蛋放锅内煮几分钟后捞出，冷却去皮切成丁。
3、 坐锅点火放油，油热后放入肉丁、韭菜花丁、炒熟放入皮蛋丁加调料炒匀即可。农历网
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