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首页 >传统文化 >菜谱大全 >青椒豇豆
青椒豇豆

菜系及功效:家常菜谱
青椒豇豆的制作材料:
主料:豇豆400克,青椒4个,盐,鸡粉,水淀粉适量。
教您青椒豇豆怎么做,如何做青椒豇豆才好吃
1、将豇豆洗净,切成3厘米左右的段;青椒去蒂、去籽洗净后切成粗丝。

2、炒锅置旺火上,将油烧至七成热,放入青椒丝炒出香味,加少许盐炒匀,再倒入豇豆同炒;加入小半杯水,加鸡粉,焖一会儿,用水淀粉勾芡起锅即可。

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