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首页 >传统文化 >菜谱大全 >肉片元白菜
肉片元白菜

菜系及功效:家常菜谱
肉片元白菜的制作材料:
主料:瘦猪肉50克,元白菜200克。
辅料:酱油,食油各10克,盐,团粉各5克,葱,姜各3克。
教您肉片元白菜怎么做,如何做肉片元白菜才好吃

1. 将猪肉切成薄片,用团粉酱油拌好,元白菜洗净切块。

2. 油烧热后先炒肉片,炒过起出待用。

3.用余油煸炒元白菜,加盐炒至八成熟,倒入肉片,并加酱油、姜、葱等,旺火快炒几下即成。

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